Esta receta es perfecta para prepararla en los desayunos o como una merienda, coloquenla en práctica.

Ingredientes:

• 1 tazas y media de harina
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• Mantequilla derretida
• Mermelada
• Una jeringa gruesa

Preparación:

• En un recipiente, agrega la harina y batiendo lentamente agregue la leche, el huevo y la mantequilla derretida.
• Cuando la mezcla este consistente, en un sartén previamente calentado, agregue la mezcla y voltee cuando este dorad. Repita con el reverso del hot cake.
• Después de precocido toma la jeringa y rellena el hot cakes.
• Sirve con fruta fresca.