Hoy les dejaremos la receta para preparar unos deliciosos brownies con helado de vainilla, esta receta es muy fácil, rápida y ademas muy sabrosa.

Ingredientes:

1. 100 grs. de chocolate semidulce.
2. 100 grs. de mantequilla.
3. 5 Huevos.
4. 2 Tazas de azúcar.
5. 1 3/4 Taza de harina.
6. 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
7. 1 Taza de nueces bien picadas.

Preparación del Brownie:

• Precalentamos el horno a unos 180º y llenamos de mantequilla un molde rectangular.
• Ponemos a derretir el chocolate junto con la mantequilla en un baño María, cuando se derrita lo dejamos enfriar.
• En la batidora eléctrica batimos los huevos junto con el azúcar, la harina y la vainilla. Cada ingrediente lo vamos añadiendo uno a uno.
• Cuando la mezcla está bien batida le añadimos el chocolate derretido y las nueces picadas.
• Al final vertimos la mezcla en un molde y la ponemos a hornear por unos 35 minutos o hasta que cuando introduzcamos un palillo, éste salga seco.
• Cuando lo saquemos del horno lo dejamos enfriar por unos 5 minutos, lo sacamos del molde  y lo cortamos en cuadritos.
• Cuando los vayamos a servir podemos calentarlos un poquito y si queremos los acompañamos con helado de vainilla.