Excelentes pasabocas para una fiesta o reunión en especial. Bombones de fruta, frutas por lo general, cítricas o tropicales bañadas en chocolate. Veamos:

Ingredientes:

• 5 Fresas
• 1 Mandarina
• 5 Nueces
• 5 Cerezas
• 1 Plátano maduro
• 1 Manzana
• 1 Barra de chocolate fondant
• 50 Gramos de azúcar
• Palillos o mondadientes

Preparación:

• Se lavan las fresas y las cerezas sin quitarles los rabos, se separan los gajos de la mandarina, se pelan las nueces en trozos bastante grandes, se trocea el plátano en rodajas, y la manzana.
• Luego se espolvorea con un poco de azúcar, si la fruta no esta lo suficiente mente madura.
• Por otro lado se derrite la barra de chocolate fondant al baño maría.
• Una vez esta derretido el chocolate se van sumergiendo una a una las piezas de fruta previamente pinchadas con un mondadientes.
• Una vez hecha esta operación se mete en la nevera y se espera a que el chocolate se endurezca.